Domaine Gouffier, Rully 1’er Cru 2016

215,00 kr.

Domaine Gouffier, Rully 1er Cru “La Fosse” 2016

Domaine Gouffier Rully 1er Cru “La Fosse” 2016 er en fremragende hvidvin fra Rully i Côte Chalonnaise, Bourgogne, Frankrig. Denne vin er lavet primært af Chardonnay druer og repræsenterer det fine håndværk og det unikke terroir, som Bourgogne er kendt for.

3 på lager

Vinfremstilling og Karakteristika

  • Druetype: Vinen er lavet af 100% Chardonnay. Denne druesort trives i Bourgognes klima, hvilket giver vinen dens karakteristiske frugtagtige noter og gode syre.

  • Aroma: Rully 1er Cru "La Fosse" 2016 byder på en elegant bouquet med noter af citrusfrugter, pære, og subtile hints af smør og vanilje fra lagringen på egetræsfade. Det enkelte terroir kan også give noter af stenfrugter og en let mineralitet.

  • Smagsprofil: Vinen er let til medium fyldig med en livlig syre, hvilket gør den uhyre frisk og tiltalende. Smagene omfatter nuancer af grønne æbler, citrus og creme brûlée, der kombineres med en cremet tekstur og en lang, vedholdende finish, der ofte karakteriserer høj kvalitet hvidvine fra Bourgogne.

  • Alkoholindhold: Vinen har et alkoholindhold på ca. 13%, hvilket bidrager til dens balancerede og friske stil.

Madparring

Domaine Gouffier Rully 1er Cru "La Fosse" 2016 er en alsidig vin, der passer perfekt til en række retter:

  • Skaldyr, såsom østers eller rejer, der komplementerer vinens friske syre og blomsteragtige noter.
  • Fiskeretter, især grillet eller bagt fisk, hvor vinens lethed vil træde frem.
  • Fjerkræ, som kylling i smør eller flødesauce, der fremhæver vinens cremede kvalitet.
  • Lette oste, som gedeost eller friske mozzarella, der passer godt til vinens frugtagtige smag.

Det anbefales at servere vinen afkølet, ved en temperatur på 8-10 grader Celsius, for at maksimere dens friskhed og aromatiske potentiale.

Nøglepunkter

  • Producent: Domaine Gouffier
  • Område: Rully 1er Cru, Côte Chalonnaise, Bourgogne, Frankrig
  • Årgang: 2016
  • Type: Hvidvin
  • Druetype: 100% Chardonnay
  • Smagsnoter: Citrusfrugter, pære, stenfrugter, smør, mineralitet

Domaine Gouffier Rully 1er Cru "La Fosse" 2016 er en strålende repræsentant for Bourgogne-hvidvine og tilbyder en præsentation af både elegance og kompleksitet. Den er ideel til dem, der ønsker at opleve det bedste fra Bourgogne-regionen, samtidig med at den vil berige enhver vinkælder eller middagsselskab med sin kvalitet. Forkæl dig selv med denne udsøgte vin og nyd dens skønhed!