Merlot of Centelan, Veneto 2019
80,00 kr.
Denne elegante Merlot fra Veneto tilbyder en indbydende bouquet af sorte kirsebær, blommer og et strejf af chokolade. Med bløde tanniner og en velafbalanceret syre er den ideel som mesterligt akkompagnement til grillet kød eller oste. Nyd den ved 16-18 grader for en fuldendt smagsoplevelse.
Træd ind i den fortryllende verden af italiensk vin med Centelan Merlot fra Ruffoni. Denne årgang fra 2019 har fået sit præg af de solrige bakker i Veneto, hvor klimaet og jordbundsforholdene perfekt understøtter væksten af Merlot-druen. Vinen præsenterer en intens dyb rød farve med purpurreflekser, der lover en rig smagsoplevelse.
Aromaen åbner sig med en bouquet af saftige sorte kirsebær og blommer, forenet med subtile noter af vanilje og karamel, som stammer fra lagringen på egetræsfade. Smagen er fyldig, men alligevel blød, med en dejlig balance mellem frugtsødme og en let krydret finish. De velintegrerede tanniner giver vinen en behagelig struktur, der gør den nem at nyde på enhver lejlighed.
Den Centelan Merlot er alsidig i madparring og nydes bedst sammen med retter som grillet oksekød, pasta med rig sauce, eller modne oste. Den kan også forlænges i kælderen i et par år, hvor den vil udvikle endnu større kompleksitet og dybde. Server den let afkølet ved 16-18 grader Celsius, og lad vinen lufte i glasset for at frigøre dens nuancer.
Vælg denne Merlot for at bringe et strejf af italiensk elegance til dit bord, enten ved en festlig anledning eller som en del af en hyggelig aften derhjemme. Med Centelan Merlot får du en oplevelse, der vil glæde både vinelskere og nybegyndere.