Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, Domaines Henri Martin stammer tilbage fra 1693 og blev i 1855 placeret i 4. Grand Cru Classé. En placering som kvaliteten i dag taget i betragtning nærmest er en fornærmelse. Efter at Henri Martin i 1982 overtog egendommen er kvaliten steget væsentligt og det er en offentlig hemmelighed at den i dag hører til blandt de bedste i området. Det bliver kun til ca. 5.000 kasser om året hvilket gør slottet til det af de klassificerede slotte som producerer absolut færrest. Hovedvægten er Cabernet Sauvignon druen 75%,15% Merlot og 10% Cabernet Franc. Der laves iøvrigt ikke nogen 2. vin ( eller 3. vin ) som på så mange andre klassificerede slotte. Slottet er juvelen i den perlerække af egendomme som udgør Domaines Henri Martin og er sammen med Chateau Gloria personlig Bordeaux favorit.