Vinfremstilling og Karakteristika
-
Druetyper: "Aramis" er en blend af Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon. Denne kombination giver vinen en rig og fyldig smagsprofil.
-
Aroma: Vinen præsenterer en indbydende bouquet med karakteristiske noter af mørke bær, såsom kirsebær og blommer, samt subtile hints af krydderier, toasted oak, og urter, der er typiske for den toscanske producent.
-
Smagsprofil: På ganen fremstår "Aramis" som fyldig med en veludviklet struktur. Den har bløde tanniner, der giver en behagelig mundfølelse. Smagen er kompleks med frugtagtige nuancer kombineret med krydrede og jordede undertoner, hvilket udfolder sig til en lang og vedholdende finish.
-
Alkoholindhold: Vinen har et alkoholindhold omkring 14%, der er typisk for vine i denne kategori fra Toscana.
Servering og Madparring
Agricola Poggiosecco Rosso Toscano "Aramis" IGT 2018 er alsidig og passer perfekt til en række retter, herunder:
- Grillet kød, såsom lam eller oksekød, der fremhæver vinens dybde.
- Pastaretter, især dem med rige, kødfulde saucer som ragù.
- Pizza med forskellige toppings, der komplimenterer vinens frugtagtige noter.
- Håndlavede oste, såsom pecorino eller aged parmesan, der går godt sammen med vinens kompleksitet.
Det anbefales at servere vinen ved en temperatur på 16-18 grader Celsius for at maksimere dens aromatiske potentiale.
Nøglepunkter
- Producent: Agricola Poggiosecco
- Område: Toscana, Italien
- Årgang: 2018
- Type: Rødvin (IGT)
- Druetyper: Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon.
- Smagsnoter: Mørke bær, krydderier, urter, egetræ
- Økologisk vin: Ja
Agricola Poggiosecco, Rosso Toscano "Aramis" IGT 2018 er en eminent vin, der demonstrerer den rige tradition og kvalitet, Toscana tilbyder. Med sin velbalancerede profil og komplekse smagsnuancer er den perfekt til enhver lejlighed, fra en uformel middag til en mere festlig sammenkomst. Forkæl dig selv med denne vidunderlige rødvin og nyd dens mange nuancer!