Château Gloria, Saint-Julien 2015

Vinfremstilling og Karakteristika

• Druetype: Vinen er lavet af en klassisk blanding bestående af 62% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot og 3% Cabernet Franc. Denne sammensætning giver vinen dybde og balance, som er kendetegnende for Saint-Julien-vine.

• Aroma: Château Gloria 2015 præsenterer en delikat bouquet med noter af mørke bær, såsom blomme og kirsebær, kombineret med krydderier, cacao, og undertoner af led og vanilje, som kommer fra lagringen på egetræ.

• Smagsprofil: Vinen har en fyldig krop med bløde, velintegrerede tanniner og en fremragende syre, der giver en behagelig mundfølelse. Smagen er kompleks med nuancer af frugtsyrer, krydderi, og en anelse mineralitet, der fører til en lang, vedholdende finish. Det er en vin, der viser både elegance og styrke.

• Alkoholindhold: Château Gloria 2015 har et alkoholindhold på cirka 13,5%, hvilket bidrager til dens drikkelighed og balance.

Servering og Madparring

Château Gloria 2015 passer godt til en række retter, såsom:

• Grillet kød, især lam eller oksekød, der fremhæver vinens dybde og struktur.
• Vildt, såsom hjort eller fasan, hvor de rige smagsnoter harmonerer med vinens kompleksitet.
• Gryderetter, for eksempel beef bourguignon, der tilføjer lag af smag til vinoplevelsen.
• Modne oste, specielt kraftige oste som Comté eller Roquefort, der komplementerer vinens tanniner.

Det anbefales at servere vinen ved en temperatur mellem 16-18 grader Celsius for at maksimere dens smagskompleksitet.

Nøglepunkter

• Producent: Château Gloria
• Område: Saint-Julien, Bordeaux, Frankrig
• Årgang: 2015
• Type: Rødvin
• Druetyper: 62% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
• Smagsnoter: Mørke bær, krydderier, cacao, vanilje, mineralitet

Château Gloria 2015 er ikke blot en fornøjelse at drikke nu, men har også potentialet til at ældes godt i de kommende år. Dens rige karakter og kompleksitet gør den til en fremragende vin at nyde ved særlige lejligheder eller til mere afslappede middage. Forkæl dig selv med denne vin, og lad den bringe essensen af Bordeaux til dit bord!