Fratelli Ferrero Barbera d’Alba 2019

Vinfremstilling og Karakteristika

• Druetype: Primært Barbera, som er en af de mest udbredte druesorter i Piemonte, og som bidrager til vinens karakteristiske lav tannin og høj syre.

• Aroma: Denne Barbera d'Alba Superiore 2019 byder på en kompleks bouquet af mørke frugter som blommer, kirsebær, samt en let krydret nuance af peber og vanilje. Der er også subtile hints af lærred og chokolade, der stammer fra kvalitetslagringen.

• Smagsprofil: Vinen præsenterer sig med en fyldig og velafbalanceret mundfølelse. Den har en markant frugtsødme, der balances af en frisk syre, hvilket skaber en harmonisk oplevelse. Den efterlader en lang og velstruktureret finish med nuancer af mørke bær og krydderier.

• Alkoholindhold: Omkring 14%, hvilket er perfekt for en vin med både karakter og elegance.

Servering og Madparring

Fratelli Ferrero Barbera d'Alba Superiore 2019 er fremragende til at nyde sammen med en række forskellige retter, såsom:

• Grillretter (oksekød, lam)
• Pasta med tomatsauce eller ragù
• Vildtretter og krydret fjerkræ
• Modne oste, som gør en fantastisk kombination ved vinsmagning.

Vinen bør serveres ved en temperatur på cirka 16-18 grader Celsius for at maksimere dens smagsnuancer.

Nøglepunkter

• Producent: Fratelli Ferrero di Renato Ferrero
• Område: Barbera d'Alba, Piemonte, Italien
• Årgang: 2019
• Type: Rødvin (Barbera)
• Smagsnoter: Mørke frugter, lærred, vanilje, chokolade, peber

Fratelli Ferrero di Renato Ferrero Barbera d'Alba Superiore 2019 er en vidunderlig repræsentation af italiensk vinproduktion og et fremragende valg for både vinelskere og dem, der ønsker at begynde deres rejse ind i Piemontes vinregion. Forkæl dig selv med denne fremragende vin og oplev det rette krydderi af det italienske køkken!