Grappa La Centenarza Gran Riserva 10 Anni, Friuli
365,00 kr.
Grappa La Centenara Gran Riserva 10 Anni, Friuli
Grappa La Centenara Gran Riserva 10 Anni er en fin grappa lavet af Distilleria Aquileia i Friuli-Venezia Giulia, Italien. Denne grappa står ud for sin kvalitet og kompleksitet, idet den er lagret i 10 år og dermed udvikler en rig karakter.
Vinfremstilling og Karakteristika
-
Produktion: Grappaen er fremstillet ved destillering af vinacce (drueskaller) fra udvalgte hvide druer såsom Traminer, Riesling, Sauvignon og Malvasia. Det er en traditionel metode, der fanger essensen af de anvendte druesorter.
-
Aroma: La Centenara Gran Riserva præsenterer en rig og kompleks næse med noter af vanilje, krydderier, og trænoter, der stammer fra lagringen i egetræsfade. Derudover indgår subtile nuancer af anis, brombær og svage frugtige toner, hvilket giver en dybde til aromaen.
-
Smagsprofil: Smagen er blød, fyldig og velafbalanceret med en perfekt kombination af sødme og varme. Grappaen gør indtryk med sine komplekse smagsnoter, der omfatter frugtelementer, krydderier, og en vedholdende finish, hvor den bløde sødme afsluttes med en let krydret tone.
-
Alkoholindhold: Den har en alkoholstyrke på 46%, hvilket er typisk for kvalitetsgrappaer. Dette giver en intensitet, der også hjælper med at bære de rige smagslag.
Servering og Madparring
Grappa La Centenara Gran Riserva 10 Anni kan nydes på flere måder:
- Den kan serveres rent i et snapsglas for at fremhæve dens kompleksitet og aromaer.
- Den kan også anvendes som ingrediens i cocktails, hvor dens unikke karakter kan bidrage til drikkens dybde.
- Grappaen passer også godt til dessertretter som tiramisu eller chokolade, hvor den kan komplementere sødmen.
Det anbefales at lade grappaen hvile i glasset i et par minutter, inden den nydes, for at lade de komplekse aromaer udvikle sig fuldt ud.
Nøglepunkter
- Producent: Distilleria Aquileia
- Område: Friuli-Venezia Giulia, Italien
- Alder: 10 år
- Type: Grappa
- Druetyper: Traminer, Riesling, Sauvignon, Malvasia
- Alkoholindhold: 46%
- Smagsnoter: Vanilje, krydderier, anis, brombær
Grappa La Centenara Gran Riserva 10 Anni tilbyder en dyb og nyanceret smagsoplevelse, der er perfekt til både connaisseurs og dem, der ønsker at udforske kvaliteten af italienske meget traditionelt produceret grappa. Denne grappa er en sand fornøjelse og en must-try for vin- og drikkeentusiaster. Forkæl dig selv med denne delikate grappa og oplev blot en del af Italiens rige destillerimanér!