Podere Sesta di Sopra Brunello di Montalcino ” Magistra ” 2019

695,00 kr.

Podere Sesta di Sopra Brunello di Montalcino “Magistra” 2019

Oplev den dybe elegance og kompleksitet i Podere Sesta di Sopra’s Brunello di Montalcino “Magistra” fra 2019. Denne vin repræsenterer højt niveau af håndværk og kvalitetsdruer fra den prestigefyldte Montalcino-region i Toscana, Italien.

50 på lager

Vinfremstilling og Karakteristika

  • Druetype: Brunello di Montalcino er fremstillet udelukkende af Sangiovese druer, specifikt klonen Sangiovese Grosso, der er kendt for at skabe vine med fremragende dybde, struktur og lagringspotentiale.

  • Aroma: "Magistra" 2019 åbner med en intens bouquet, der byder på noter af mørke kirsebær, blommer, og sorte bær, suppleret med subtile hints af krydderier, cigaræsker og lærred, som vidner om vinens fine lagring.

  • Smagsprofil: På ganen er vinen fyldig med velintegrerede tanniner, der giver en blød, elegant mundfølelse. Smagen udvikler sig til komplekse nuancer af krydderier, vanilje, og en let mineralitet, der balancerer vinens frugtighed. Den har en lang og vedholdende finish, der inviterer til endnu en tår.

  • Alkoholindhold: Omkring 14,5%, hvilket er typisk for Brunello, og bidrager til vinens dybde og karakter.

Servering og Madparring

Podere Sesta di Sopra Brunello di Montalcino "Magistra" 2019 passer perfekt til en række gourmetretter, såsom:

  • Grillet oksekød eller lammekoteletter, der fremhæver vinens fylde.
  • Ragù-baserede pastaretter, som pappardelle med vildt, der komplimenterer vinens komplekse smagsnuancer.
  • Håndlavede oste, såsom pecorino eller aged parmesan, der står godt til vinens struktur.
  • Vildtretter, som fasan eller rådyr, der er ideelle til at matche vinens kompleksitet.

Det anbefales at servere vinen ved en temperatur på 16-18 grader Celsius for at maksimere aromaerne og smagsnuancerne.

Nøglepunkter

  • Producent: Podere Sesta di Sopra
  • Område: Montalcino, Toscana, Italien
  • Årgang: 2019
  • Type: Rødvin (Brunello di Montalcino)
  • Druetype: Sangiovese Grosso
  • Smagsnoter: Mørke kirsebær, blommer, krydderier, vanilje, mineralitet

Podere Sesta di Sopra Brunello di Montalcino "Magistra" 2019 er en fremragende repræsentant for Montalcino og et must-have for elskere af italienske vine. Med sin dybe karakter og kompleksitet er denne vin ideel til både nuværende nydelse og langsigtet opbevaring. Forkæl dig selv med denne udsøgte Brunello og lad den bringe en smagfuld del af Toscana ind i dit liv!