Vizi Károly, Pinot Noir, Budapest 2017

100,00 kr.

Vizi Károly, Pinot Noir, Budapest 2017

Vizi Károly Pinot Noir 2017 er en fremragende rødvin fra Etyek-Buda-regionen nær Budapest, Ungarn. Denne årgang fremhæver den delikate elegance og kompleksitet, som Pinot Noir er kendt for, og formår at vise terroirets fine nuancer.

30 på lager

Vinfremstilling og Karakteristika

  • Druetype: Vinen er lavet udelukkende af Pinot Noir, en druesort der trives i køligere klimaer og er berømt for sin fine struktur og evne til at udtrykke sit voksested.

  • Aroma: Vizi Károly Pinot Noir 2017 byder på en indbydende bouquet med noter af mørke kirsebær, hindbær, samt subtile elementer af krydderier og floralitet. Der er også hints af skovbund og jord, hvilket tilføjer kompleksitet til duften.

  • Smagsprofil: Vinen præsenterer sig med en let til medium fyldighed, bløde tanniner og en frisk syre, der gør hver sip behagelig. Smagene rummer noter af sorte frugter, krydderier, og en let vanilje-tone fra eventuel lagring på egetræ. Den har en elegant finish, der strækker sig med en vedholdende frugtagtig eftersmag.

  • Alkoholindhold: Vinen har et alkoholindhold på cirka 13%, hvilket er typisk for Pinot Noir og bidrager til vinens tilgængelighed og friskhed.

Servering og Madparring

Vizi Károly Pinot Noir 2017 er alsidig i madparring og passer godt til mange retter:

  • Grillet kylling eller fjerkræ, der komplimenterer vinens frugtige karakter.
  • Svampe eller vildtretter, som fasan eller hjort, hvor vinens nuancer virkelig kan komme til sin ret.
  • Lighter pastaretter, især dem med tomatsauce eller svampe, der harmoniserer med vinens bløde struktur.
  • Finesse oste, som brie eller camembert, for at fremhæve vinens friskhed og blødhed.

Det anbefales at servere vinen kølig, ved en temperatur mellem 14-16 grader Celsius, for at maksimere dens aromaer og smag.

Nøglepunkter

  • Producent: Vizi Károly
  • Område: Etyek-Buda, Ungarn
  • Årgang: 2017
  • Type: Rødvin
  • Druetype: 100% Pinot Noir
  • Smagsnoter: Mørke kirsebær, hindbær, krydderier, skovbund

Vizi Károly Pinot Noir 2017 er en delikat og kompleks vin, der exemplificerer den unikke karakter af ungarsk Pinot Noir. Dens tilgang til sødme og syre gør den til en fantastisk drik til både hverdag og festlige lejligheder. Forkæl dig selv med denne vin og oplev den fine finesse og elegance, som Pinot Noir kan tilbyde!