Vizi Károly, Alba Cuvée, Budapest 2016

Mikroskopisk egendom fra 1867 som i dag drives af den unge Gregely Gáspár og hans hustru. Svigerfaderen købte den i 1997 og plantede her de første Pinot Gris vinstokke. Senere fulgte Chardonnay-, Pinot Noir- og endelig Irsai Olivér vinstokke. Alba Cuvée er et blend lavet på netop Chardonnay-, Pinot Gris-, og Irsai Olivér druer. De to første lagret på nye Ugarske fade og Irsai Olivér på ståltank. En kombination som byder på både fylde, eksotiske noter og ikke mindst delikat krydderi. Den afstemte syre afrunder indtrykket af denne ukendte perle af en sommervin.