Bott Pince, ” Teleki “, Furmint, 2018
245,00 kr.
Bott Pince, “Teleki”, Furmint 2018
Bott Pince “Teleki” Furmint 2018 er en fremragende hvidvin fra Tokaj-regionen i Ungarn, kendt for sine unikke mikroklimaer, som er ideelle til dyrkning af Furmint-druen. Denne vin tilbyder en vidunderlig kombination af frugtighed, mineralitet og kompleksitet, hvilket gør den til en fremragende repræsentant for regionens vine.
Vinfremstilling og Karakteristika
-
Druetype: Vinen er lavet af 100% Furmint, en druesort der er særligt populær i Tokaj og er kendt for sin evne til at producere både tørre og søde vine. Furmint har ofte en høj syreindhold, hvilket giver vine med stor friskhed og potentiale for lagring.
-
Aroma: Bott Pince "Teleki" Furmint 2018 præsenterer en indbydende bouquet med noter af grønne æbler, citrusfrugter, og pærenoter, samt subtile hints af blomster og mineraler. Duften afspejler vinens kølige klima og de kalkholdige jorde, som Furmint druerne vokser i.
-
Smagsprofil: Vinen er let til mediumfyldig med en livlig syre, der giver en sprød og opfriskende følelse i munden. Smagsnoter inkluderer citrusfrugter, æble og en let krydret tone, med en mineralsk finish, der gør den meget interessant. Eftersmagen er vedholdende og forfriskende, med en dejlig balance mellem frugt sødme og syre.
-
Alkoholindhold: Vinen har et alkoholindhold på cirka 13%, hvilket er typisk for tørre hvidvine i denne region.
Servering og Madparring
Bott Pince "Teleki" Furmint 2018 er en alsidig vin, der passer godt til mange forskellige retter, såsom:
- Skaldyr, især østers eller rejer, der fremhæver vinens friske aromaer.
- Fiskeretter, som grillet eller bagt fisk, hvor vinens sprødhed og kompleksitet komplementerer retten.
- Asiatisk mad, især retter med asiatisk krydderi, der går godt sammen med vinens syre og frugtagtighed.
- Salater med citrusdressing eller nødder, der supplerer vinens friske karakter.
Det anbefales at servere vinen kold, ved en temperatur mellem 8-10 grader Celsius, for at maksimere dens frugtagtige aromaer og friskhed.
Nøglepunkter
- Producent: Bott Pince
- Område: Tokaj, Ungarn
- Årgang: 2018
- Type: Hvidvin
- Druetype: 100% Furmint
- Smagsnoter: Grønne æbler, citrus, pære, mineraler
Bott Pince "Teleki" Furmint 2018 er en elegant og velsmagende vin, der tilbyder en klar repræsentation af Tokaj-regionens terroir og charme. Denne vin er ideel til dem, der ønsker at opleve et stykke ungersk vintradition med en moderne twist, og den vil helt sikkert berige enhver samling. Forkæl dig selv med denne skønne Furmint og nyd dens mange lag!